Bacon i posten

I går var jeg på postkontoret og hentet pakke fra Amazon. Og i den pakken var blant annet denne boken! Jeg har ventet såååååå lenge og nå var den endelig her. Jeg kom meg ikke hjem en gang jeg. Jeg plaserte meg på nærmeste kafe og rev opp pakken. Og så satt jeg der da, og siklet......

Men jeg har en liten historie om denne kokeboken jeg. Sannheten er at jeg har eid en lik en før. Om en bare i et par timer. I oktober var jeg i London sammen med en kompis fra USA som var der på foretningsreise. I bytte mot å være hans pluss 1, fikk jeg gratis opphold med det meste innkludert. Alt jeg og konen til kollegaen hans hadde av forpliktelser var å stille i resepsjonen hver kveld klokken seks, kledd smart casual og klar for hva enn program som var satt opp for kvelden. Dagene hadde vi for oss selv. Den aller første dagen "tvang" jeg med med meg konen til kollegaen hans opp til Notting Hill og der besøkte vi den mest fantastiske bok butikken EVER! Det er en bok butikk med bare kokebøker! Grunnen til at jeg var der var at jeg hadde hørt rykter om at der kunne man finne en kokebok som utelukkende dreide seg om bacon. Og hvis du har fulgt med på bloggen min litt så har du nok fått med deg at jeg ELSKER bacon. Man kan trygt si at jeg var i himmelen etter å ha sikret meg denne (det var det siste eksemplaret han hadde igjen).

Så der var jeg da, helt i himmelen over innkjøpet mitt og dette måtte selvsagt feires i ekte ferie stil. Så inn på nærmest pub bar det, hvor vi ble sittende og drikke glass etter glass med vin mens vi bondet over vår felles begeistring for mat. Før vi viste ordet av det var det bare 40 minutter til vi skulle stille ferdig kledd i resepsjonen til hotellet. Planen for kvelden var å ta noen potensielle kunder av firmaet ut på en meget fancy restaurant. Vi ble lettere stresset og kastet oss inn i en taxi og ba sjøføren pent om han kunne haste litt. I London trafikken. Litt over fem om ettermiddagen. Sjøføren bare lo. Det var da vi viste vi hadde problemer. Det som skjedde var at vi kastet oss ut av taxien forran hotellet fem over seks, fninsende og på en snurr, men fast bestemt på at dette skulle vi mer eller mindre klare å dra i land. Det var først da jeg sto befant meg på rommet, hoppende rundt på et bein og med strømpebuksa halveis på at jeg husket posen med bøkene. NEEEEEEEEEI!!!!!!!!!!!!!! Den lå selvsagt igjen i taxien! Det er lenge siden jeg har vært så deppa som jeg ble akkurat da. Da vi jentene endelig kom oss ned i resepsjonen 20 minutter for sent var det nesten så jeg ikke brydde meg om hvor flaut det var at to berter på en snurr hadde forsinket hele følge. Jeg hadde jo mistet boka mi!

Nå skal det sies at vi hentet oss inn relativt kjapt og at vi hadde en fantastisk kveld sammen. På slutten av kvelden var alle på en slik snurr at det var ingen som verken la vekt på, eller husket, hvem som hadde startet kvelden på den måten. Men savne etter boken har jeg bært med meg siden. Så da jeg satt for en stund siden satt og surfet på Amazon og kom over bacon boken igjen, var jeg ikke sen om å klikke den hjem! Gled dere folkens, for nå skal det selvsagt lages mat med bacon fremover!

Jeg klikket hjem denne også. Jeg har lenge ønsket å bli flink til og lage sauser. Det er flaut å innrømme at skapet er fullt av pose sauser fra Toro. Har allerede hentet masse inspo i denne boken!

Og sist, men ikke minst. Jeg bare måtte jeg. Jeg har allerede en ide til hva denne skal brukes til. Jeg gleder meg!!!